栄養素

  • ルテインを含む食品とは?目の健康に欠かせない栄養素を含む食べ物

    「ルテイン」を含む「食品」には、どのようなものがあるのかご存知ですか? ルテインは、「カロテノイド」という栄養素の一種で、抗酸化作用を持つ黄色の天然色素を含み、目にうれしいさまざまな効果があります。 そこで今回の記事では、ルテインを多く含む食品について詳しく解説します…